Fränkische Gourmet Manufaktur – Wurstprodukte aus der Region

Die Fränkische Gourmet Manufaktur hält die direkte Verbindung zu ihren landwirtschaftlichen Erzeugerbetrieben, eine wichtige Voraussetzung für qualitativ hochwertige Produkte. Unser Fleisch stammt ausnahmslos aus der Region, wir kennen die Betriebe und wissen wie die Tiere gehalten wurden. Kurze Transportwege vom Erzeuger- zum Verarbeitungsbetrieb sowie Ruhezeiten vor dem Schlachten sind wesentlich für unsere Fleischqualität.

Qualität & Tradition

Die Qualität in der Verarbeitung und die Tradition in der Herstellung machen das Produkt. Die Fränkische Gourmet Manufaktur verwendet ausschließlich Premiumqualitäten für ihre Produkte. Es kommen nur beste Gewürzqualitäten zum Einsatz, der Verzicht auf Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat (E 621), Phosphat, Laktose etc. ist für die Fränkische Gourmet Manufaktur selbstverständlich. 

Das Team der Fränkische Gourmet Manufaktur hat einen hohen Anspruch an sich selbst, wir wollen unseren Kunden das Beste aus der Region bieten, hergestellt in traditioneller Qualität. Der Gourmet wird den Unterschied zwischen Discounter-Ware und Handwerkstradition erkennen. Unsere Rezepturen sind traditionell und bewährt, Gutes kann man verändern aber selten verbessern. Deshalb verzichten wir generell auf Hilfsstoffe die in der maschinellen Massenproduktion eingesetzt werden.

Perfekte Tiefkühllogistik – Frische auf Vorrat

Unsere Frischeprodukte werden direkt nach der Herstellung bei -30°C schockgefrostet, dadurch wird das Fleisch sehr schnell durchgefroren, was sich sehr positiv auf die Haltbarkeit und vor allem auf den Geschmack auswirkt. Die Produkte werden so verpackt, dass sie einzeln entnommen werden können.

Der 24h-Versand erfolgt mit Trockeneis in einer Styroporbox, so dass die Ware in gefrostetem Zustand bei Ihnen eintrifft und direkt nach Erhalt im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann.

Somit steht Ihnen immer dann wenn Sie Lust auf Grillen haben, frische Ware zur Verfügung, die Sie in der gewünschten Menge einzeln entnehmen und direkt auf den Grill oder in die Pfanne legen können. Schockgefrostete Produkte sind monatelang haltbar!

Wir versenden von Montag bis Mittwoch, jedoch nicht vor Feiertagen.

 

info@fraenkische-gourmet-manufaktur.de